Wielu z nas marzyło kiedyś o tym, żeby otworzyć własną restaurację, bar czy kawiarnię. Jednak nie jest to takie proste jakby mogło się wydawać, zarówno otwarcie jak i utrzymanie wymaga dużego wysiłku i zaangażowania od właściciela.
Kilka podstawowych kwestii, na które powinniśmy zwrócić uwagę.
Dobrze jest się rozejrzeć za dobrą lokalizacją, na początku działalności jest to ważny aspekt, najpierw ktoś trafi do restauracji przez przypadek, bo będzie miał po drodze, a później zostanie na dłużej jak mu się u nas spodoba.
Nikomu nie trzeba chyba mówić, że dobry kucharz to podstawa dobrej knajpy. Również duże znaczenie ma wyposażenie gastronomii, w tej kwestii albo musimy dobrze się na tym znać, albo poradzić się jakiegoś fachowca w tej dziedzinie.
Warto też rozejrzeć się za sprawdzoną hurtownią, w której będziemy zaopatrywali się w owoce, warzywa, mięso czy inne produkty, niezbędne w dobrej kuchni.
Nikt nie mówi, że będzie łatwo, ale na pewno warto tą kwestię przemyśleć i zabrać się za spełnienie marzeń.
Pozostałe nasze teksty:
- Bezdechy nocne leczenie
- Operacje plastyczne – Bytom
- Master Pils (Browar Głubczyce)
- Odchudzanie Gdynia i Odchudzanie Katowice
- Diavola Garwolin
- Łomża Export Niefiltrowane (Browar Łomża)
- Weissbier (BrowArmia Królewska)
- Żywność ekologiczna zalety
- Daglezja, ale świeża
- Zdrowe dania obiadowe
- Gniewosz Korzenne + Gniewosz na Miodzie Akacjowym (Browar Gontyniec)
- Lepszy kocioł 50 L
- ŁDZ IPA na rozgrzewkę
- Domowe sposoby na trądzik
- Lubuskie Zielone (Browar Witnica)
Menu:
-
-
-
Anteny UMTS: Przewodnik po Technologii Komunikacyjnej Nowej Generacji
23 listopada 2023 By admin -
Kamera Dania w Kopenhadze: Miejsce, Gdzie Kreatywność Spotyka Rozrywkę
21 października 2023 By admin -
Jakie prędkości są potrzebne do strumieniowania w 4K?
25 sierpnia 2023 By admin
-
Cytrynówka Bodzia
30 listopada 2016 By admin -
Maternus Premium Pilsener (Brouwerij Martens, Belgia)
24 grudnia 2018 By admin -
Raciborskie Miodowe (Browar Zamkowy w Raciborzu)
24 listopada 2018 By admin -
Veltins Pilsener (Brauerei C.&A.; Veltins, Niemcy)
24 lutego 2019 By admin -
Łomża Wyborowe (Browar Łomża/ Royal Unibrew)
24 czerwca 2018 By admin
-
Problemy z nadwagą?
10 marca 2016 By admin -
Medycyna w służbie zdrowia
10 marca 2016 By admin -
Zadbaj o siebie i swój organizm
10 marca 2016 By admin -
Dzikie kulinaria
30 sierpnia 2016 By admin -
Losowe artykuły:
-
7 stycznia 2023 Sposoby na kurki
Zbierając kurki w lesie bardzo łatwo je znaleźć i odróżnić od innych grzybów. Sezon na nie rozpoczyna się w czerwcu a kończy się w październiku. Mamy sporo czasu by cieszyć się ich smakiem. Kurki są doskonałym dodatkiem do wielu dań. Ich niezwykły, delikatny smak i aromat doskonale komponuje się z mięsami, makaronami. Wyborne są też…
-
24 grudnia 2018 Orkiszowe z miodem (Browar Kormoran)
Małego browaru przepis na sukces: wziąć dobre piwo i rozbełtać je z miodem. Ludzie lubią słodkie. Ustalmy jedną rzecz: piszę o tym piwie wyłącznie z obowiązku i dlatego, że w Auchanie dawali drugie za 1 grosz. Druga taka okazja do popełnienia wpisu pewnie się nie powtórzy. Orkiszowe to dobre piwo, może nawet bardzo dobre. Z…
Kategorie
- Artykuły gościnne (10)
- Blog (165)
- Etykiety na piwo domowe (28)
- Festiwal dobrego piwa (28)
- Jak zrobić piwo (39)
- Jak zrobić własne piwo (27)
- Piwo tesco (27)
- Piwowar domowy (26)
- Skrzynka na piwo (26)
- Słodownia Strzegom (25)
- Tesco piwa (26)
- Transporter do piwa (26)
- Zdrowa kuchnia (153)