Masz już dość ciągle tych samych produktów, w swojej kuchni, a kupowanie nowych, oryginalnych i mało w Polsce popularnych, jest bardzo drogie. Jeśli kulinaria to Twoja pasja, na pewno chętnie dasz się skusić na przygotowanie posiłku z dzikich roślin jadalnych.
Właściwie mamy ich do wyboru tyle, że na rynku pojawiło się już sporo literatury, dotyczącej tylko tego tematu. Jeśli myślisz poważnie o powrocie do starych przepisów naszych przodków, warto uzbroić się w kilka takich książek. Znajdziemy w nich nie tylko informacje co zbierać, ale także kiedy. W wielu z nich znajdują się także przepisy na najpopularniejsze potrawy.
Zbierać możemy bardzo wiele roślin, począwszy od znanych i cenionych również dzisiaj, takich jak jagody czy jeżyny, przez mniej popularne jak czarny bez czy pokrzywa, która choć powszechnie znana jest coraz rzadziej używana w kuchni, oraz wiele, wiele innych.
Wiele przepisów na potrawy z dzikich roślin znajdziemy także w Internecie. Warto powrócić do tych produktów, bo nie tylko są one smaczne, ale także posiadają wiele cennych składników odżywczych.
Pozostałe nasze teksty:
Odwrócona osmoza
Nauka gotowania Głuszyca
Szkło w kuchni Warszawa
Jak szybko schudnąć za pomocą metody…
Różnorodne gry komputerowe
Urządzenia gastronomiczne Brześć Kujawski- Oblewarki do czekolady – produkt deficytowy?
Niezwykła sztuka
Krewetki na naszych stolach
Kosze bożonarodzeniowe Dąbrowa Górnicza
Diavola Garwolin
Tanie jedzenie Gdańsk i Jedzenie w puszkach- Catering dietetyczny Warszawa Maczfit
Fototapety do kuchni Barwice
Raciborskie Mocne (Browar Zamkowy w Raciborzu)
About the author /
admin
Menu:
Losowe artykuły:
-
8 lutego 2020 Tradycyjny smak – golonka w kapuście
Jeśli lubimy gotować i kuchnia jest naszym najważniejszym miejscem w domu to na pewno również będziemy z lubością zajmować się daniem, jakim jest golonka w kapuście. Oczywiście do takiej golonki wcześniej należy przygotować idealnie doprawiony kapuśniak, który rzecz jasna przygotowujemy już wstępnie, a samą golonkę po opieczeniu i usunięciu wszystkich włosków wkładamy i gotujemy w…
-
24 kwietnia 2018 Ja nie warzę, ale co uwarzył Andrzej?
Mam prawdziwą przerwę sezonową i nic się nie warzy. To dlatego, że niedawno się przeprowadziłem i jeszcze nie ogarnąłem nowego stanowiska warzelnego. Tymczasem w Polsce się dzieje. Dziś na przykład objawił się nam Prezydent Duda. Powiem Wam, że to nic fajnego, gdy piwniczka pusta i nie można się swojego wyrobu napić. Muszę pić jakąś słabą…
1 Comment
Widzę, że portal szybko się rozwija.