

Sięganie po cudze wyroby i naklejanie na nie etykiet wirtualnych browarów wykracza poza granice. Wyobraźni i państwowe. „Browar” w Wojcieszowie kupuje piwo w Czechach. Sprzedaje na przykład dość wyjątkowe piwo smakowe – z pieprzem. Gdyby takie produkowano u nas w kraju, byłoby to jakieś wydarzenie. Niestety, mamy do czynienia z przebrandowanym Opatem Pepper Kvasničák z czeskiego Broumova.
Wojcieszów nie raczy o tym fakcie poinformować (na etykiecie znajduje się tylko informacja „Uwarzono dla”), ale dziwnym trafem na tym „polskim” piwie znalazł się kapsel broumovskiego browaru. Tym samym mogę za jednym zamachem załatwić w jednej recenzji ocenę dwóch piw – pijąc tylko jedno. Ekonomicznie korzystnie, tym bardziej, że produkt ten sprzedają w cenie AleBrowaru i Pinty.
Lubię sery z ziarnami pieprzu, ale Wojcieszow vel Opat nie przekonał mnie do tego typu dodatku w piwie. Pieprz ziołowy delikatnie wyczuwalny w zapachu. Piana obfita, dość trwała. Piwo jest mętne, złotej barwy. Pierwsze wrażenie smakowe – okolice witbira, lekko kwaskowate, przyprawione jak Obołoń Białe. Przyjemne doznania szybko znikają, pojawia się przykry posmak pleśni z niewielką nutą pieprzu. Jakby coś mocno zatęchło, jakby ten pieprz wcześniej zmókł i przeszedł spleśniałym zapachem. Do tego coraz mocniejszy słód, który w połączeniu z tymże wrażeniem daje odczucie ciężkości i mulistości. Przyznam się, że nie dopiłem.
Duże rozczarowanie. U kolegów blogerów wyczytałem, że to piwo lekkie i orzeźwiające, o wyraźnym aromacie pieprzu. Dla mnie był to napój ciężki, smutny i walący stęchlizną.
==Radar==
Alkohol: 5%, ekstrakt: nie podano
Cena: 7,20 zł
Ocena: 4/10
+ pomysł na przyprawę
+ piana
– smakuje jakby coś spleśniało
– brak goryczki
– ściema z „Browarem Wojcieszów”
– tekst na etykiecie: „Pieprz posiada lecznicze właściwości dla organizmu człowieka”. No padłem.
Pozostałe nasze teksty:
Cerevisia Marcialis (Browar Kormoran)
Piwo Marcowe (Browar Kormoran)
Jurajskie Jabłko z miętą (Browar na Jurze)
Srebrny Smok (Browar Fortuna)
Oettinger Hefeweissbier (Oettinger Brauerei, Niemcy)
Żytnie (Browar Konstancin)
Lubusz (Browar Witnica)
Lubuskie Celtyckie (Browar Witnica)
Bohemia Pilsner (Sulimar)
Komes Potrójny Złoty (Browar Fortuna)
Smoky Joe (AleBrowar)
Pszeniczne (Browar Konstancin)
Raciborskie (Browar Zamkowy w Raciborzu)
Koźlak Bock Beer Classic (Herrnbräu, Niemcy)
Amber Boy (AleBrowar)
Menu:
-
-
Twierdzowe Niepasteryzowane (Browar Zamkowy w Raciborzu)
25 lutego 2019 By admin -
Żytnie (Browar Konstancin)
24 lutego 2019 By admin -
Zawiercie Czekoladowe (Browar na Jurze)
24 lutego 2019 By admin -
Zawiercie Jasne Pełne (Browar na Jurze)
24 lutego 2019 By admin
-
Butelkowanie piwa w moim browarze
24 lutego 2018 By admin -
Lepszy kocioł 50 L
24 maja 2018 By admin -
Kapslownica Greta – pożegnanie po latach
24 maja 2018 By admin -
Wąż z oplotu do filtracji
24 lutego 2019 By admin -
Maternus Premium Pilsener (Brouwerij Martens, Belgia)
24 grudnia 2018 By admin
-
-
Daglezja, ale świeża
24 stycznia 2018 By admin -
Czy opłaca się robić piwo domowe?
24 stycznia 2018 By admin -
Frankfurter Grapefruit (Frankfurter Brauhaus, Niemcy)
24 stycznia 2018 By admin -
Dwa mikrusy: Gniewosz Limonka + Czarnkowskie (Browar Gontyniec)
24 stycznia 2018 By admin
Losowe artykuły:
-
24 października 2018 Termometr elektroniczny dla wygody
Mierzenie temperatury w piwowarstwie domowym to jeden z kluczowych elementów całego procesu produkcji. Dlatego tak istotne jest, aby mieć odpowiedni termometr. No właśnie, a co to właściwie oznacza „odpowiedni”, czy to ma być termometr elektroniczny? A może zwykły rtęciowy? Przez rok warzenia korzystałem z termometru analogowego. Tak wyszło, że po prostu nie kupowałem żadnego ze…
-
24 maja 2018 Leżajsk Pszeniczne (Grupa Żywiec)
Jak zohydzić mi ulubiony gatunek piwa. Uwielbiam piwa pszeniczne. Zwłaszcza te warzone z miłością i dbałością o każdy detal, jak choćby opisywane w poprzednim poście Jurajskie Pszeniczne Ciemne. Leżajsk Pszeniczny do tej grupy nie należy. Oczywiście spodziewałem się tego, trudno oczekiwać rewelacji po piwie w segmencie cenowym poniżej 3 zł. Pojawiły się jednak przesłanki, by…
Kategorie
- Etykiety na piwo domowe (21)
- Festiwal dobrego piwa (21)
- Jak zrobić piwo (35)
- Jak zrobić własne piwo (21)
- Piwo tesco (22)
- Piwowar domowy (21)
- Skrzynka na piwo (21)
- Słodownia Strzegom (21)
- Tesco piwa (21)
- Transporter do piwa (21)