Zdrowa kuchnia

Oblewarki do czekolady

Off 3
Oblewarki do czekolady
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Oblewarki do czekolady

Kupując ciasta, torty i inne wypieki, w pierwszej kolejności zwracamy uwagę na ich wygląd. Ładnie udekorowane i dobrze wyeksponowane produkty przyciągają klientów. Zarówno małe, jak i duże zakłady cukiernicze inwestują w sprzęt, który pomaga usprawnić produkcję i zarazem zredukować jej koszty. Podstawowym elementem wyposażenia zakładu cukierniczego są oblewarki do czekolady. Są to urządzenia, które umożliwiają precyzyjne, równomierne pokrycie wypieków czekoladą i innymi polewami. Na rynku dostępnych jest wiele modeli oblewarek. Jakie parametry należy wziąć pod uwagę przy zakupie tego rodzaju sprzętu? Dostępne są oczywiście oblewarki różnej wielkości, pracujące z różną wydajnością. Niektóre z nich dają możliwość połączenia z innymi urządzeniami, stanowiąc integralną część składową linii produkcyjnej. Urządzenia te mogą pokrywać produkty równomiernie, bądź dekorować je różnymi wzorami. Dostępne są oblewarki do czekolady z wbudowaną pamięcią, która pozwala na odtworzenie wzorów w przyszłości.

About the author / 

admin

Menu:

Losowe artykuły:

  • Twierdzowe Niepasteryzowane (Browar Zamkowy w Raciborzu)

    Kolejne ciekawe piwo z Raciborza. Tym razem niepasteryzowane, co potwierdza krótki termin przydatności do spożycia (pamiętajcie, żeby nie kupować takiego piwa, jeśli w sklepie stoi na półce w temperaturze kilkunastu stopni – ma być w lodówce i już). Byłem ciekaw, czy oprócz nieco niższej zawartości alkoholu będzie się czymś różniło od prezentowanego w poprzednim poście…

  • Master Pils (Browar Głubczyce)

    Co począć w taki dzień? Wszystkie normalne sklepy zamknięte. Wylądowałem w Żabce i w akcie desperacji chwyciłem puchę piwa z Głubczyc. Szkoda, że nie przemyślałem tej decyzji… Master (cóż za skromna nazwa) w szklance prezentuje się całkiem ładnie. Piana na dwa palce, podczas opadania pozostawia na szkle szczodre firanki. Zapach smrodliwy, jakby kałużę po słodzie…