Coraz ciekawsze robi się sytuacja na polskim rynku piwnym – małe i średnie browary śmielej wysuwają noski poza swoje podwórko i nie tylko rozszerzają dystrybucję, ale także proponują coraz to nowe marki piwne.
Dla przykładu browar Witnica już niedługo zaprezentuje dwa zupełnie nowe piwa smakowe: jagodowe (!) i wiśniowe. Zielone im – poza kolorkiem – nie wyszło, ale może te owocowe będą ciekawsze? Mamy już Wiśnię w piwie i Magnusa Wiśniowego, zobaczymy co zaproponuje nam Witnica. Przy okazji warto zapoznać się z krótkim wywiadem, jakiego udzielił Portalowi Spożywczemu wiceprezes browaru, Zdzisław Czyrka.
Optymistyczne wieści płyną też browaru GAB z Wąsocza. Browar pozyskał inwestora i wznowi produkcję własnego piwa (przez ostatnie miesiące zakład był dzierżawiony przez browar Konstancin). Jak zapowiadają właściciele GAB-a, Emilia i Jan Kowalscy, już w połowie kwietnia powinny być gotowe pierwsze warki zupełnie nowych piw tego niewielkiego browaru. Wznowiona zostanie także produkcja znanych marek GAB-a, w tym cenionego stouta. Trochę więcej na ten temat tu.
Bardzo cieszy mnie przeczytanie artykułu o dwóch małych browarach, które zdobywają uznanie i stają się coraz bardziej popularne. Bardzo doceniam fakt, że autor skupił się na historii założenia obu browarów oraz ich unikatowych recepturach. To świetny sposób na pokazanie czytelnikom, jak wiele pracy i pasji kryje się za butelką piwa. Niemniej jednak, brakuje mi trochę głębszej analizy smaku i aromatu piwa oraz opinii konsumentów na temat tych browarów. Byłoby to ciekawe uzupełnienie artykułu, które pozwoliłoby lepiej poznać charakterystykę oferowanych przez nie trunków. Mam nadzieję, że autor będzie kontynuował tematykę piwną i będzie podążał za rozwojem tych i innych małych browarów w naszym kraju.
Coraz ciekawsze robi się sytuacja na polskim rynku piwnym – małe i średnie browary śmielej wysuwają noski poza swoje podwórko i nie tylko rozszerzają dystrybucję, ale także proponują coraz to nowe marki piwne.
Bardzo cieszy mnie przeczytanie artykułu o dwóch małych browarach, które zdobywają uznanie i stają się coraz bardziej popularne. Bardzo doceniam fakt, że autor skupił się na historii założenia obu browarów oraz ich unikatowych recepturach. To świetny sposób na pokazanie czytelnikom, jak wiele pracy i pasji kryje się za butelką piwa. Niemniej jednak, brakuje mi trochę głębszej analizy smaku i aromatu piwa oraz opinii konsumentów na temat tych browarów. Byłoby to ciekawe uzupełnienie artykułu, które pozwoliłoby lepiej poznać charakterystykę oferowanych przez nie trunków. Mam nadzieję, że autor będzie kontynuował tematykę piwną i będzie podążał za rozwojem tych i innych małych browarów w naszym kraju.
Dostęp do komentarzy: po logowaniu.