

Kopyr niedawno wyznał, że jego ulubionym stylem jest stout. Czas sprawdzić, dlaczego.
To pierwszy oryginalny angielski stout, jaki testuję, więc wybaczcie, jeśli nieopatrznie popiszę się ignorancją. Wiem, że w Polsce przybywa zwolenników tych piw, co pewnie wiąże się z większymi związkami z Wielką Brytanią (emigracja). Niewątpliwie jest to styl atrakcyjny: wygląda efektownie i wymaga specjalnej szklanki 🙂 Do tego smak zupełnie inny od tego, do czego przyzwyczajały nas rodzime browary (chyba że jesteście smakoszami porterów).
Podwójny czekoladowy stout z browaru Wells&Young’s w Bedford jest powszechnie dostępny w hipermarketach w akceptowalnej cenie. Po nalaniu do szklanki moim oczom ukazuje się kremowa piana, która nie jest zbyt trwała, ale znikając obwiesza brzegi szkła fantazyjnymi firankami, oraz nieprzenikniona czerń – taka prawdziwa, czarna nawet pod światło. Zapach kawowo-czekoladowy z nutami agresywnymi. Smak może zaskoczyć kogoś, kto będzie bazował na opisie z etykiety i spodziewał się czegoś w rodzaju czekoladowego Magnusa, czyli słodkiego aromatyzowanego „ciemniaka”. Double jest wytrawny, gorzki, w tle pojawiają się nuty ciemnej czekolady i kawy zbożowej. Oraz coś, co jeden z kolegów blogerów określił – przy innej okazji – jako „rozpuszczalnik”. Na szczęście te przykre akcenty pojawiają się incydentalnie i w miarę ogrzewania piwo staje się coraz przyjemniejsze. Ciekawe, że mimo nominalnej zawartości 5,2% alkoholu wydaje się mocniejsze, grzeje w żołądku.
Nie wiem, czy byłbym w stanie wypić kilka takich piw z rzędu – chyba nie. Niemniej, jako urozmaicenie „piwnej diety” rzecz warta spróbowania. A miłośnikom stylu chyba nie muszę rekomendować – znają już od dawna.
==Radar==
Alkohol: 5,2%, ekstrakt: nie podano
Cena: 7,39 zł (Auchan)
Ocena: 7,5/10
+ rewelacyjna prezencja
+ czekoladowa gorycz
– nie jest to piwo deserowe, jak by się mogło wydawać
– pojawiają się agresywne, alkoholowe nuty
Pozostałe nasze teksty:
Krakowiak Miód-Malina (Browar Południe)
Maternus Premium Pilsener (Brouwerij Martens, Belgia)
Gniewosz Korzenne + Gniewosz na Miodzie Akacjowym (Browar Gontyniec)
Warsteiner Premium (Warsteiner Brauerei, Niemcy)
König Pilsener (König Brauerei, Niemcy)
Odrzut z eksportu (Browar Gontyniec)
Weryfikator: Ciechan Pszeniczne (Browar Ciechan)
Łomża Export Niefiltrowane (Browar Łomża)
Junak Premium (Browary Łódzkie)
Kto ma ładniejszą cytrynkę? Lech Shandy kontra Warka Radler
V+ Curuba i V+ Lemon (Browar Veltins, Niemcy)
Dobry klasyczny schabowy
Książęce Złote Pszeniczne + Czerwony Lager (Kompania Piwowarska)
A’la Grodziskie (PINTA/ Browar na Jurze)
Spożywaj czekoladę
Menu:
-
-
Kultowa sałatka jarzynowa
8 lutego 2020 By admin -
Różne potrawy z mięsem w roli głównej
8 lutego 2020 By admin -
Grzybowa w najlepszym wydaniu
8 lutego 2020 By admin -
Pyszna sałatka owocowa
8 lutego 2020 By admin
-
Maternus Premium Pilsener (Brouwerij Martens, Belgia)
24 grudnia 2018 By admin -
Karlsquell Słodowe (Frankfurter Brauhaus, Niemcy)
24 maja 2018 By admin -
Veltins Pilsener (Brauerei C.&A.; Veltins, Niemcy)
24 lutego 2019 By admin -
Wąż z oplotu do filtracji
24 lutego 2019 By admin -
Kapslownica Greta – pożegnanie po latach
24 maja 2018 By admin
-
Dzikie kulinaria
30 sierpnia 2016 By admin -
Kulinarne szaleństwo
30 sierpnia 2016 By admin -
Przyjemność jedzenia
30 sierpnia 2016 By admin -
Naukowcy zawstydzili Intel
12 grudnia 2015 By admin -
Rozkładana kanapa w pokoju dziennym
5 sierpnia 2020 By admin
Losowe artykuły:
-
8 lutego 2020 Leczo na szybko
Jak wiadomo leczo jest to danie, które wywodzi się z kuchni węgierskiej, która oczywiście charakteryzuje się przede wszystkim dodawaniem do wszystkich potraw bardzo dużej ilości papryki wszelkiego rodzaju. Papryka w naszym wydaniu w leczo na szybko może być zakupiona również z mrożonek, które także doskonale zastąpią nam tak klasyczną paprykę z naszych warzywniaków. Oczywiście do…
-
24 lutego 2018 Browar Prost – dwa światy
Nareszcie odwiedziłem wrocławski Browar Prost. Czy było warto? Czy jeszcze tam zajrzę? Co mnie zaskoczyło, a co rozczarowało? No to sprawdźmy. Wrocław to nie tylko Rynek Od jakiegoś czasu drażni mnie to, że wszystko co się dzieje w tym mieście, wszystkie fajne knajpki, restauracje itp. są i powstają w ścisłym centrum miasta. Wrocław to wręcz…
Kategorie
- Etykiety na piwo domowe (25)
- Festiwal dobrego piwa (25)
- Jak zrobić piwo (38)
- Jak zrobić własne piwo (24)
- Piwo tesco (25)
- Piwowar domowy (24)
- Skrzynka na piwo (24)
- Słodownia Strzegom (23)
- Tesco piwa (23)
- Transporter do piwa (24)
- Zdrowa kuchnia (152)