Transporter do piwa

Weihenstephaner Kristall Weissbier (Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Niemcy)

24 lutego 2019 By admin Off 257

Bawarski browar szczyci się mianem najstarszego producenta piwa na świecie. Warzy dziesięć rodzajów piwa, w tym kilka pszeniczniaków. Dziś o jednym z nich.

Kristall Weissbier jest nietypowy, ponieważ został dokładnie odfiltrowany –jakby na przekór tradycji mówiącej, że pszeniczniak musi być mętny i zawiesisty. Gdyby nie potężna, bardzo trwała piana, z wyglądu można by go pomylić ze zwykłym pilsnerem. Jednak ta fantastyczna, puszysta piana robi różnicę. Trzyma się zaciekle, niczym ubite białko jajka. Zapach również nie jest typowy dla tego gatunku piwa – pachnie bardzo chmielowo, dopiero po chwili do głosu dochodzą nuty pszeniczne.

Smak to już klasyczna pszenica. Równie wyważony i przyjemny jak w przypadku Paulanera, ale po mocnym schłodzeniu sprawia wrażenie bardziej szlachetnego… szukam odpowiedniego słowa i tak – kryształowego. Chłodna elegancje tego piwa może zawrócić w głowie.

Jestem pod wrażeniem.

==Radar=

Alkohol: 5,4%, ekstrakt: nie podano
Cena: 5,95 zł (Auchan)

Ocena: 9,5/10

+ rewelacyjna piana
+ „kryształowo” czysty smak

– brak

About the author /

admin

21 marca 2023
Gdzie kupić wódkę na wesele?

Organizacja wesela to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu każdej pary. Przygotowania do tego dnia wymagają sporo czasu i wysiłku, a jednym z ważniejszych elementów jest zapewnienie odpowiedniego zaopatrzenia w alkohol. W tym artykule postaramy się odpowiedzieć na pytanie: gdzie kupić wódkę na wesele? Przede wszystkim, warto zacząć od określenia ilości alkoholu, jaką potrzebujemy. W…
24 czerwca 2018
Lwówek Książęcy po raz drugi (Browar Lwówek)

Pisanie o piwie jest zadaniem naprawdę trudnym. Nie tylko dlatego, że zamiast się zrelaksować podczas degustacji trzeba ciągle wytężać zmysły i zapamiętywać swoje wrażenia, aby je potem zapisać. Także – a nawet przede wszystkim – dlatego, że piwa się ciągle zmieniają i recenzja sprzed kilku miesięcy może stracić rację bytu. Doskonały przykład to Lwówek Książęcy….