Transporter do piwa

Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel (Paulaner Brauerei, Niemcy)

24 grudnia 2018 By admin Off 157

Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel (Paulaner Brauerei, Niemcy)

0.00 / 5 5
1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Kolorowy kolega klasycznego pszeniczniaka z Monachium.

„Dunkel” znaczy ciemny i rzeczywiście ta pszenica ma ciemniejszy kolor – ale też nie tak mocny jak typowe ciemne piwo, to raczej odcień herbaciany. Kolor bierze się z palenia słodu pszenicznego. Nie ma to radykalnego wpływu na smak piwa – jest dość podobny do wzorcowej niemieckiej pszenicy, z delikatnym zaledwie posmakiem karmelu – za to prezentuje się bardzo efektownie. Kasztanowy kolor intensywnie gazowanego piwa ładnie kontrastuje z imponującą bielutką pianą.

Dunkel nalewa się bez żadnych problemów, mimo obfitej piany bardzo łatwo wyczuć, kiedy odjąć butelkę od szklanki, by nie przelać zawartości. To takie idealne piwo do pubu – zręczny barman nie tylko naleje bez uronienia kropli, ale też zwieńczy swoje dzieło zawadiacką czapeczką.

Nie ma się co rozpisywać, Dunkel dorównuje smakiem swojemu bardziej znanemu koledze, może minimalnie mniej mi smakował, ale to wciąż ekstraklasa piw pszenicznych.

==Radar==

Alkohol: 5,3%, ekstrakt: 12,4%
Cena: 5,38 zł (Carrefour)

Ocena: 9,5/10

+ genialna piana
+ idealne wysycenie
+ doskonale wyważony smak
+ stylowa oprawa graficzna

– trochę mniej orzeźwiające od jasnego

About the author /

admin

24 czerwca 2018
Lubuskie Jasne (Browar Witnica)

Odpowiedź Witnicy na Noteckie z Czarnkowa? Po nalaniu do szklanki pieni się umiarkowanie, kołderka piany jest bardzo ładna, choć dość szybko znika. Wygląd bardzo elegancki – nieskazitelny złoty kolor, drobniutkie bąbelki gazu. Nos łatwo wychwytuje przyjemny aromat chmielu na pierwszym planie i słód, początkowo w roli aktora drugoplanowego, z czasem przyćmiewający gwiazdora. Pytanie z pierwszego…
24 kwietnia 2018
Ja nie warzę, ale co uwarzył Andrzej?

Mam prawdziwą przerwę sezonową i nic się nie warzy. To dlatego, że niedawno się przeprowadziłem i jeszcze nie ogarnąłem nowego stanowiska warzelnego. Tymczasem w Polsce się dzieje. Dziś na przykład objawił się nam Prezydent Duda. Powiem Wam, że to nic fajnego, gdy piwniczka pusta i nie można się swojego wyrobu napić. Muszę pić jakąś słabą…