Jak zrobić piwo

Grzybowa w najlepszym wydaniu

Off 83

Zupa grzybowa w naszym kraju kojarzy się głównie z wigilią, na której ta właśnie zupa odgrywa jedno z główniejszych dań i tradycyjnie podanych potraw właśnie na tą okazję. Oczywiście grzybową możemy podawać nie tylko na wigilię, ale również na wszelkie okazje, jakie tylko przyjdą na do głowy. Wiadomo, że grzybową robiły nasze babcie z prawdziwych grzybów, które zbierały wcześniej w naszych lasach jednak obecnie prawdziwe grzyby należą już do rzadkości i przeważnie sami robimy grzybową z grzybów zakupimy w naszych sklepach. Takie właśnie grzyby przeważnie są ususzone dlatego wcześniej należy je odpowiednio namoczyć, aby stały się apetyczne i miękkie, gdyż to właśnie gwarantuje, że będą one smaczne i bardzo dobrze wkomponują się w nasza klasyczną grzybowa, którą zrobimy w naszym domu na obiad. Oczywiście grzybowa świetnie smakuje, gdyż osobno podsmażymy do niej cebulkę z niewielką ilością oleju, oczywiście do grzybowej także możemy oddać natkę pietruszki, która nie tylko doda aromatu i nieziemskiego smaku, ale również bardzo ożywia kolorystycznie nasza jakże już i tak pyszną zupę. Na pewno zupa grzybowa będzie smakować wszystkim domownikom począwszy od tych najmłodszych a na tych najstarszych zakończywszy, grzybowa to z pewnością jedna z lepszych polskich zup, jakie posiadamy w naszej wielkiej księże kucharskiej z przepisami naszej kuchni.

About the author / 

admin

Menu:

Losowe artykuły:

  • Krušovice Černe (Browar Krušovice/ Heineken, Czechy)

    Czy wiecie, że Czesi lubują się nie tylko w jasnych pilsach? Jasne, że wiecie, to była podpucha. Dziś wracamy do Kruszowic, gdzie niewielki, choć należący do giganta, browar warzy między innymi piwo ciemne o niewielkiej zawartości alkoholu. Można je bez problemu kupić w naszych hipermarketach – pytanie czy warto, skoro mamy do czynienia z „chamskim…

  • Butelkowanie piwa w moim browarze

    Butelkowanie piwa… jeszcze do niedawna ta część całego procesu była tą najprzyjemniejszą (oprócz próbowania piwa). Odkąd przerzuciłem się na większy gar przy warzeniu, mam więcej piwa do zabutelkowania i to już zmienia się w długą czynność. Piwowarzy muszą mieć cierpliwość, ale przyznaję, że zacząłem się zastanawiać nad optymalizacją tej czynności. Może macie jakieś sugestie? Przygotowanie…