Skrzynka na piwo

Dobre wieści z dwóch małych browarów

Off 4
Dobre wieści z dwóch małych browarów
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Coraz ciekawsze robi się sytuacja na polskim rynku piwnym – małe i średnie browary śmielej wysuwają noski poza swoje podwórko i nie tylko rozszerzają dystrybucję, ale także proponują coraz to nowe marki piwne.

Dla przykładu browar Witnica już niedługo zaprezentuje dwa zupełnie nowe piwa smakowe: jagodowe (!) i wiśniowe. Zielone im – poza kolorkiem – nie wyszło, ale może te owocowe będą ciekawsze? Mamy już Wiśnię w piwie i Magnusa Wiśniowego, zobaczymy co zaproponuje nam Witnica. Przy okazji warto zapoznać się z krótkim wywiadem, jakiego udzielił Portalowi Spożywczemu wiceprezes browaru, Zdzisław Czyrka.

Optymistyczne wieści płyną też browaru GAB z Wąsocza. Browar pozyskał inwestora i wznowi produkcję własnego piwa (przez ostatnie miesiące zakład był dzierżawiony przez browar Konstancin). Jak zapowiadają właściciele GAB-a, Emilia i Jan Kowalscy, już w połowie kwietnia powinny być gotowe pierwsze warki zupełnie nowych piw tego niewielkiego browaru. Wznowiona zostanie także produkcja znanych marek GAB-a, w tym cenionego stouta. Trochę więcej na ten temat tu.

About the author / 

admin

Menu:

Losowe artykuły:

  • Skalak 12% (Pivovar Rohozec, Czechy)

    Idą upały (idą, prawda?) – to może warto mieć pod ręką „dwunastkę” z czeskiego browaru Rohozec? Klasyczny jasny lager od naszych południowych sąsiadów. Elegancki, goryczkowy, orzeźwiający. Nalewa się z ładną pianą. Kolor to ciemne złoto, wysycenie duże, spadające do średniego, zapach chmielowy. W smaku atakuje aromatyczna goryczka, która wraz z ogrzewaniem się piwa ustępuje miejsca…

  • Lipcowe Niepasteryzowane (Browar Jagiełło)

    Tego typu piwa najlepiej wchodzą na rozgrzany organizm. Ważna jest gasząca pragnienie goryczka i mniejsza objętość butelki – w sam raz, żeby uzupełnić płyny, a nie przepełnić pęcherza. W takiej roli doskonale sprawdza się Noteckie, jak będzie z Lipcowym? Ja to umiem nalać! W kilku recenzjach spotkałem się z zarzutem, że piwo słabo się pieni,…